dinsdag 12 april 2011

'Meze'

Zelfs in het kleinste eettentje kan je bestellen wat je wil. Als ze het zelf niet klaarmaken wordt het gewoon bij de buren gehaald. Echter overal worden ‘Meze’ (liflafjes) geserveerd. En overal is Meze net even iets anders van samenstelling waardoor het altijd weer een verrassing is. Meestal bestaat het uit: Tabbouleh, Hummus, Babaganoush, Labneh, gegrild vlees en groente, zuur, olijven, gemengde sla en natuurlijk plat rond brood dat in vieren is gedeeld.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten